特選! 俺の牛丼!
牛丼って一言で行っても、食べ方は人それぞれ。
いっぱいのどんぶりの中に、いろいろな味が含まれています。
さらには、食べ方を変えれば、同じ牛丼でもいつまでたっても飽きない新鮮な味を味わうことができます。
さて、では、皆さんどんなオリジナルな食べ方をしているのか、ご紹介致しましょう。
俺流、おいしい通な食べ方
まずは基本中の基本、たっぷりの紅しょうがを乗せる。
それからご飯中心に食べ進めていく。
最後にご飯より肉を多めに残し、一気にかきこむ。
というものがあります。
無料トッピング紅しょうが、これは王道と言っていいでしょう。
また、プラスアルファの定番たまごをつかったものもご紹介します。
溶き卵を全体にかける感じで、お肉が隠れるくらい紅ショウガを乗せます。
食べるときはドンブリを常に口に当てる感じでかき込みます。
ここでも、食べ方の基本としてかき込むこと!
一気に食べる! それが味わい方の基本とも言えます。
さらに、吉野家でもっと小道具を利用した食べ方をしている人がいました。
「まず、中央部に窪みをつくり、生卵を落とします。
次に、できるだけ多く紅しょうがをのせます。
全体に七味とうがらしをパラパラかけます。
醤油をひとまわし。
適度にかきまわしていただきます。」という方も。
こだわりを感じますね。
ぜひ、あなただけのオリジナルも考案してください。
自分がひと手間加えることで、本当の意味で牛丼は完成するのだから。